Château de Bouillon

Sa légende surpasse sa dimension historique. Celui qui refusa le titre de Roi de Jérusalem à l’issue de sa première Croisade victorieuse a pourtant beaucoup contribué à la renommée du lieu. Une renommée bâtie sur une situation géographique exceptionnelle mais également stratégique qui lui vaudra même le surnom de « la clé des Ardennes » par Vauban, le célèbre architecte militaire de Louis XIV. Entourée de forêts, Bouillon s’étend dans un méandre accentué de la Semois. Bien que position convoitée, cette même Semois n’a pourtant pas souvent été une rivière tranquille, y compris jusqu’à la dernière guerre mondiale !

Aujourd’hui encore, Bouillon conjugue ces atouts et offre de ressentir et de vivre l’émotion de la nature et de l’histoire. La visite vivante du château (spectacle de fauconnerie et grandiose Fête médiévale annuelle) est la clé de voûte de la découverte. Elle distribue tout autour les petits cailloux d’un passionnant jeu de piste passant par l’Archéoscope où un parcours-spectacle fait littéralement renaître la Croisade. Sans oublier le Musée Ducal qui rappelle que le Duché de Bouillon fut un important centre de presse et d’édition dans l’Europe du XVIIIe. L’Odyssée de lumière utilise quant à elle un mapping  vidéo projeté en soirée dans la cour du château mais aussi sur cinq monuments emblématiques de la ville pour en évoquer l’épopée quasi millénaire. A couper le souffle !

Bouillon, à travers tout le « Pays » qui l’entoure, conduit à 56 points de vue exceptionnels qui ont inspiré plus d’une génération de peintres. Bouillon, c’était aussi la culture du tabac (atelier-musée à Corbion). C’est encore une brasserie (visite-dégustation à Sensenruth). Et saviez-vous qu’on y affine un délicieux fromage, l’Oeillet du Château, dans les caves de la forteresse ? Sur base d’une recette médiévale, évidemment !